• 業務内容
  • そふまる
  • 安全・安心への取り組み
  • 会社情報
  • 採用情報

HOME >> 業務内容 >> 仕事力アップメニュー2009年12月

業務内容

仕事力アップメニュー

イライラ解消メニュー

芋けんぴ(125Kcal)

芋けんぴ

ポイント栄養素

ビタミンC


効果

ビタミンCの効果はご存知のとおり皮膚や骨の強化、動脈硬化予防、ボケ防止等ですが、その他には、イライラの多い現代社会にはビタミンCは有効に働きます。また不足すると倦怠感に陥りやすくなります。


名阪食品がおすすめするポイント

ビタミンCはレモンやみかん等酸っぱい柑橘類に多く含まれていますが、酸味のないさつま芋やじゃが芋にも豊富に含まれます。
さつま芋一本(約200g)で1日の必要量(100mg)の2/3を摂ることができます。また、さつま芋を切った時に出る白い乳液はヤラピンという成分で、便通をよくし、大腸ガンの防止にもつながります。

集中力アップメニュー

チキンカツ(298Kcal)

チキンカツ

ポイント栄養素

リジン(必須アミノ酸)


効果

リジンは必須アミノ酸のひとつで、体内で作り出すことができないため、食品から摂取する必要があります。リジンはブドウ糖の代謝を促進し、集中力を高める働きがあります。


名阪食品がおすすめするポイント

鶏肉には、疲れをとり、集中力アップ効果のあるリジンが豊富に含まれます。
また、鶏肉は「低カロリー・高タンパク」でヘルシー肉の代表格ですが、皮部分には油が多く含まれますのでカロリーを気にされている方は注意したいですね。

バックナンバー