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HOME >> 業務内容 >> 仕事力アップメニュー2014年8月

業務内容

仕事力アップメニュー

夏バテの予防と回復

海老のピカタ(70Kcal/食)

海老のピカタ(70Kcal/食)

ポイント栄養素

キチン質


効果

キチン質:海老に特化して言えるのは、ご存知タウリンと、もう一つは今注目のキチン質です。これは海老の殻に大量に含まれます。体全体の状態を常に整えてくれる役目があります。他にも効果は数多くあり、免疫力の向上、内臓の正常化、解毒、整腸・・・等あり今注目されています。


名阪食品がおすすめするポイント

海老の特徴は、高タンパクで低脂肪、しかも糖質がほぼないところでしょう。また鉄分も含まれるので、貧血予防にもなります。ただし痛風などの原因となりやすい尿酸を増やすプリン体を多く含むので尿酸値の高い方は注意しましょう。キチン質は殻に大量に含まれます。殻も食べれる小エビなどは是非殻も一緒に食べたいですね。

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